材料(2人分)
| ご飯 | 200g |
|---|---|
| キャベツ | 2枚 |
| ベーコンスライス | 2枚 |
| ミニトマト | 6個 |
| A水 | 2カップ |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| シュレッドチーズ・生食用 | 適量 |
*分量は子供2人分です。
つくり方
- 1キャベツは2cm角に切り、ベーコンは1cm幅に切る。
- 2鍋にAを入れて火にかけ、(1)のキャベツ・ベーコンを加えて煮る。
- 3(2)のキャベツがしんなりしたら、ミニトマトを加えて軽く煮、塩で味を調える。
- 4器にご飯をよそい、(3)のスープを注ぎ、チーズをのせて余熱で溶かす。
- *ミニトマトが大きい場合は半分に切りましょう。