ごまおかき
つくり方
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1
餅は薄切りにし、さらに1cm角に切り、ザルなどの上に広げて2~3日干す(時間外)。 -
2
器にA、「味の素®」を混ぜ合わせる。 -
3
別の器にB、「パルスイート」を混ぜ合わせる。 -
4
(1)の餅を180℃の油で揚げる。 -
5
(4)で揚げた餅を半分に分け、それぞれ(2)、(3)をまぶす。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー86 kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く