りんご餅
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りんご餅

切り餅やチョコレートアイスクリームを使った人気のデザート・菓子レシピです。

  • エネルギー
    279kcal
  • 塩分
    0.2g
  • たんぱく質
    5.2g
  • 脂質
    6.8g

材料(2人分)

切り餅2個
りんご1/2個
小さじ2
「パルスイート®」小さじ1
レモン汁小さじ1
チョコレートアイスクリーム160g
分量は子供2人分です。

つくり方

  • 1
    切り餅は1個を半分に切り、耐熱皿に並べて水を加えてラップをかけ、
    電子レンジ(600W)で1分加熱し、ぬるま湯につけておく。
  • 2
    りんごは1cm角に切り、耐熱容器に入れ、「パルスイート」、レモン汁を加えて
    ラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。ラップをはずし、
    さらに電子レンジで2分加熱する。
  • 3
    器に(1)の餅を汁気をきって盛り、(2)をかけ、アイスクリームを盛りつける。