材料(2人分)
| 切り餅 | 2個 |
|---|---|
| りんご | 1/2個 |
| 水 | 小さじ2 |
| 「パルスイート®」 | 小さじ1 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| チョコレートアイスクリーム | 160g |
*分量は子供2人分です。
つくり方
- 1切り餅は1個を半分に切り、耐熱皿に並べて水を加えてラップをかけ、
電子レンジ(600W)で1分加熱し、ぬるま湯につけておく。 - 2りんごは1cm角に切り、耐熱容器に入れ、「パルスイート」、レモン汁を加えて
ラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。ラップをはずし、
さらに電子レンジで2分加熱する。 - 3器に(1)の餅を汁気をきって盛り、(2)をかけ、アイスクリームを盛りつける。