鶏ささみ茶漬け
5 分

鶏ささみ茶漬け

ご飯や鶏ささ身を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    252kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    9.1g
  • 脂質
    0.6g

材料（1人分）

ご飯1杯（140g）
鶏ささ身1/2本（20g）
酒小さじ1
「瀬戸のほんじお®」少々
Aいり白ごま適量
A刻みのり適量
A小ねぎの小口切り適量
B湯120ml
Bしょうゆ小さじ1/2
「ほんだし®」小さじ1

つくり方

  • 1
    鶏ささ身は酒、塩をふって耐熱容器にのせ、ラップをし、電子レンジ（６００Ｗ）で
    １分加熱する。ラップをしたまま蒸らし、粗熱が取れたら手で裂く。
  • 2
    茶碗にご飯をよそい、（１）のささ身、Ａをのせ、
    混ぜ合わせたＢ、「ほんだし」をかける。