簡単菜めし
5 分

(時間外を除く)

簡単菜めし

大根の葉が大活躍☆簡単に作れて、彩がきれいな菜めし♪大根の葉を、かぶの葉にチェンジしても◎

  • エネルギー
    332kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    6.6g
  • 脂質
    3.2g

材料（4人分）

米2カップ
大根の葉・またはかぶの葉60g
白ごま大さじ2
水適量
A酒大さじ2
Aうす口しょうゆ小さじ1
A「ほんだし® こんぶだし」小さじ1
A「瀬戸のほんじお®」小さじ2/3

つくり方

  • 1
    米は洗って水気をきり、炊飯器に入れ、Ａを加えて２合目の目盛りより少なめに水を加えて炊く（時間外）。
  • 2
    大根の葉はサッとゆで、水気をきってみじん切りにする。
  • 3
    （１）のご飯をボウルに移し、（２）の大根の葉、ごまを加え、混ぜ合わせる。