海鮮丼のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 米や刺身を使った料理

海鮮丼

米や刺身を使った人気の主食レシピです。

5分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1米は洗って炊飯器に入れ、２合目の目盛りより少なめに水を加えて炊く（時間外）。
炊き上がったら大きめのボウルにご飯を移す。

2混ぜ合わせたＡ、「こんぶだし」を（１）のご飯にふり、木しゃもじで切るように混ぜて、
粗熱を取り、すし飯を作る。

3器に（２）のすし飯を盛り、刻みのりを散らし、刺身をのせる。

4しょうゆを回しかけていただく。

＊お好みでわさびを添えてお召し上がり下さい。