かに缶雑炊
5 分

かに缶雑炊

冷やご飯やかに缶を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    230kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    12.2g
  • 脂質
    3g

材料（2人分）

冷やご飯210g
かに缶1缶（60g）
溶き卵1個分
A水1・1/4カップ
Aうす口しょうゆ小さじ1/2
A酒小さじ1/2
「ほんだし® こんぶだし」小さじ1
絹さや適量
「瀬戸のほんじお®」少々

つくり方

  • 1
    絹さやはサッとゆで、せん切りにする。
  • 2
    鍋にＡ、「こんぶだし」を入れ、煮立ったら冷やご飯、かに缶を加える。
  • 3
    ご飯がつゆを吸ってきたら溶き卵を加える。
  • 4
    卵が軽く固まったら火を止め、塩で味を調え、（１）の絹さやを散らす。