家族に大好評！ 冷やしだしそうめん
つくり方
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1
鍋に水（分量外）を入れ、そうめんをゆでる湯を沸かす。 -
2
（１）の沸騰した湯から、大さじ３（分量外）を別の容器にとり、
「ほんだし」、塩を加えてよく溶かし、氷水を加えて混ぜ合わせ、だしを作る。 -
4
器に（３）のそうめん・きゅうり・ハム・トマト・ゆで卵を盛り、
（２）のだしを注ぐ。 -
5
（３）のみょうがをのせてオリーブオイルをかけて食べる。 -
＊オリーブオイル（大さじ１）をごま油（小さじ１／２）に変えてもおいしく
お召し上がりいただけます。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー568 kcal
- ・塩分6.8 g
- ・たんぱく質19.5 g
- ・野菜摂取量※78 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
