スナップえんどうとアスパラのマヨおひたし
10 分

スナップえんどうとアスパラのマヨおひたし

ゆでた野菜に調味料をふりかけるだけ！野菜の甘みが楽しめる一品。

  • エネルギー
    63kcal
  • 塩分
    0.2g
  • たんぱく質
    2.2g
  • 脂質
    3.9g

材料（4人分）

スナップえんどう200g
グリーンアスパラガス1束
「ピュアセレクト® マヨネーズ」適量
削り節適量
しょうゆ適量

つくり方

  • 1
    スナップえんどうはスジを取り、アスパラは斜め切りにする。

    スナップえんどうとアスパラのマヨおひたしのつくり方_1_1

  • 2
    鍋に水カップ３、塩小さじ１、「味の素®」少々（すべて分量外）を入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のスナップえんどう・アスパラを加え、２～３分ゆでてザルに上げる。

    スナップえんどうとアスパラのマヨおひたしのつくり方_2_1

  • 3
    器に盛って「ピュアセレクトマヨネーズ」、削り節、しょうゆをかける。