ajinomoto Park
レシピ大百科
中華恵方巻き カラフル青椒肉絲巻き
中華恵方巻き カラフル青椒肉絲巻き
調理時間
30
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー470kcal
  • たんぱく質14.3g
  • 塩分0.8g
  • 野菜摂取量39g
  • #ご飯
  • #主食
  • #中華風
  • #Cook Do
米や豚薄切り肉を使った人気の主食レシピです。
材料(4人分)
3合
540ml
豚薄切り肉
100g
ピーマン
1個
パプリカ(赤)
1/3個
パプリカ(黄)
1/3個
「Cook Do」青椒肉絲用2人前
1箱
サラダ菜
4枚
焼きのり
4枚
「AJINOMOTO サラダ油」
適量
つくり方
1米はかために炊く(時間外)。
2ピーマン、パプリカは細切りにする。
3フライパンに油を熱し、豚肉、(2)のピーマン・パプリカを入れ、
「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
4巻きすを広げ、のりをタテ長に置く。
(1)のご飯を、向こう側1/5を残してのりの四隅まで平らに広げる。
5ご飯の中心に、サラダ菜、(3)の青椒肉絲を1/4量をのせ、
ご飯の手前と向こう端を合わせるようにして巻く。同様にあと3本作る。
味の素株式会社©