材料(2人分)
| 鶏もも肉 | 1枚 |
|---|---|
| かぼちゃ・小 | 1/8個(150g) |
| トマト | 1/4個(50g) |
| 「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aブラックペッパー | 適量 |
| Aピザ用チーズ | 50g |
つくり方
- 1鶏肉は薄くそぎ切りにする。かぼちゃは皮ごと7mm幅の薄切りにし、
トマトは1cm角に切る。 - 2シリコンスチーマーに(1)の鶏肉を入れ、フタをして電子レンジ(600W)で
2分30秒加熱する。 - 3(2)の鶏肉、(1)のかぼちゃを交互に並べ入れ、「ほんだし」、Aをかけ、
(1)のトマトを散らし、フタをしてさらに電子レンジで3分加熱する。