パリパリチキンのシーザーサラダ
つくり方
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1
鶏肉は厚みをそろえながら広げ、Aをなじませ、オリーブオイルを塗り、
5分ほどおく。 -
3
フライパンを中火で熱し、(1)の鶏肉を皮目から入れて上から押しつけながら、
皮をパリっと焼く。裏返して同様に焼く。取り出して粗熱が取れたらひと口大に切る。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー264 kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質21.5 g
- ・野菜摂取量※61 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く