材料(4人分)
| ピーマン | 1個 |
|---|---|
| パプリカ(赤) | 1個 |
| パプリカ(黄) | 1個 |
| A砂糖 | 小さじ2 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| 「ほんだし®」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1ピーマン、パプリカは5mm幅の細切りにする。
- 2耐熱容器に(1)のピーマン・パプリカを入れ、ラップをし電子レンジ(600W)で
しんなりするまで、4~5分加熱する。 - 3熱いうちに混ぜ合わせたA、「ほんだし」に漬ける(時間外)。
味がなじんだら汁気をきって器に盛る。
(時間外を除く)
パプリカ(赤)やパプリカ(黄)を使った人気の副菜レシピです。
| ピーマン | 1個 |
|---|---|
| パプリカ(赤) | 1個 |
| パプリカ(黄) | 1個 |
| A砂糖 | 小さじ2 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| 「ほんだし®」 | 大さじ1 |