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レシピ大百科
アスパラとそら豆のごまマヨあえ
プリント
アスパラとそら豆のごまマヨあえ(グリーンアスパラガス+そら豆を使ったレシピ)
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お弁当
作り置き
栄養情報(1人分)
  • エネルギー146 kcal
  • たんぱく質7.2 g
  • 塩分0.4 g
  • 野菜摂取量79 g
材料 (4人分)
グリーンアスパラガス
8本
そら豆
50粒
Aすり白ごま
大さじ3
Aしょうゆ
小さじ1
A砂糖
小さじ1
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
つくり方
1アスパラはハカマを除き、根元を切る。塩ゆでして、4cm長さに切る。
そら豆も同様に塩ゆでして薄皮をむく。
2A、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜ合わせ、
(1)のアスパラ・そら豆を加えてあえる。
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