アスパラとそら豆のごまマヨあえ
10 分

アスパラとそら豆のごまマヨあえ

グリーンアスパラガスやそら豆を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    143kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    7.2g
  • 脂質
    8.7g

材料（4人分）

グリーンアスパラガス8本
そら豆50粒
Aすり白ごま大さじ3
Aしょうゆ小さじ1
A砂糖小さじ1
「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ2

つくり方

  • 1
    アスパラはハカマを除き、根元を切る。塩ゆでして、４ｃｍ長さに切る。
    そら豆も同様に塩ゆでして薄皮をむく。
  • 2
    Ａ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜ合わせ、
    （１）のアスパラ・そら豆を加えてあえる。