材料(12個分)
| 春巻の皮 | 3枚 |
|---|---|
| プロセスチーズ | 50g |
| さやいんげん | 12本 |
| うま味調味料「味の素®」 | 適量 |
| 水溶き小麦粉 | 大さじ2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 適量 |
つくり方
- 1春巻の皮はタテに4等分する。
チーズは5mm角、4.5cm長さの拍子木切りにし、36本作る。 - 2さやいんげんは2~3分ゆで、「味の素®」をまぶす。
- 3(1)の春巻の皮に(1)のチーズを3本、(2)のさやいんげんを1本のせて細く巻く。
巻き終わりを水溶き小麦粉で留める。同様にあと11本も巻く。 - 4上面に薄く油を塗り、トースターでこんがり色がつくまで焼く。