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レシピ大百科
そぼろ入り卵焼き
プリント
そぼろ入り卵焼き(卵+豚ひき肉を使ったレシピ)
調理時間10
お弁当
10分以内
栄養情報(1人分)
  • エネルギー208 kcal
  • たんぱく質13.4 g
  • 塩分1.1 g
  • 野菜摂取量1 g

材料

(2人分)
3個
豚ひき肉
40g
Aしょうがのすりおろし
小さじ1/2
A砂糖
小さじ2
Aしょうゆ
小さじ1
A酒
大さじ1
「ほんだし」
小さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ1

つくり方

1耐熱ボウルにひき肉、A、「ほんだし」を入れ、ラップをかけて
電子レンジ(600W)で1分加熱する。
2卵を溶きほぐし、(1)のひき肉と混ぜ合わせる。
3フライパンに油を熱し、(2)を流し入れ、フライパンの側面で形を整えながら焼く。
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