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レシピ大百科
きのことアスパラのソテー
きのことアスパラのソテー
しめじやグリーンアスパラガスを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
5
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー21kcal
  • たんぱく質1.3g
  • 塩分0.5g
  • 野菜摂取量24g
材料(2人分)
しめじ
50g
グリーンアスパラガス
3本
バター
3g
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/4
つくり方
1しめじは根元を切り、小房に分ける。
アスパラは根元を切り、ハカマを取って4cm長さに切る。
2フライパンにバターを熱し、(1)のしめじ・アスパラを炒め、
A、「コンソメ」で味を調える。
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