照り焼きハンバーグ
合いびき肉や玉ねぎのみじん切りを使った人気の主菜レシピです。
つくり方
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1
ひき肉にAを入れてよく混ぜ、4等分し、形よく小判形にする。 -
2
フライパンに油を熱し、(1)のハンバーグを入れ、両面に焼き色をつける。
フタをして弱火で3~4分、裏返して3~4分焼く。 -
3
B、「ほんだし」を加えて煮込み、Cの水溶き片栗粉でとろみをつける。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー221 kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質11.5 g
- ・野菜摂取量※24 g