かぼちゃのソテー
かぼちゃを使った人気の副菜レシピです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー73kcal
- たんぱく質1.6g
- 塩分0.3g
- 野菜摂取量86g
材料（2人分）
- かぼちゃ1/6個
- 少々
「瀬戸のほんじお」 - 少々こしょう
- うま味調味料「味の素®」70g瓶少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」小さじ1/4
つくり方
- 1かぼちゃは５ｍｍ幅の薄切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、（１）のかぼちゃを入れ、両面に焼き色をつける。
- 3Ａ、「味の素®」をふり、味を調える。