かぼちゃのソテーのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : かぼちゃを使った料理

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レシピ大百科

かぼちゃのソテー

かぼちゃのソテー

かぼちゃを使った人気の副菜レシピです。

調理時間

5分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー73kcal
たんぱく質1.6g
塩分0.3g
野菜摂取量86g

材料（2人分）

かぼちゃ: 1/6個

「瀬戸のほんじお」: 少々

こしょう: 少々

うま味調味料「味の素®」70g瓶: 少々

「AJINOMOTO サラダ油」: 小さじ1/4

つくり方

1かぼちゃは５ｍｍ幅の薄切りにする。

2フライパンに油を熱し、（１）のかぼちゃを入れ、両面に焼き色をつける。

3Ａ、「味の素®」をふり、味を調える。

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