ピリ辛もみキャベツ
キャベツを使った人気の副菜レシピです。
3分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー11kcal
- たんぱく質0.8g
- 塩分0.6g
- 野菜摂取量43g
材料(2人分)
- キャベツ100g
- 「瀬戸のほんじお」ひとつまみ
- 「ほんだし」小さじ1/2
- 「Cook Do」熟成豆板醤小さじ1/4(1.25g)
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
つくり方
- 1キャベツはせん切りにして、塩もみをし水気をきる。
- 2(1)のキャベツを「ほんだし」、「熟成豆板醤」であえる。