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レシピ大百科
ピリ辛もみキャベツ
ピリ辛もみキャベツ
キャベツを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
3
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー11kcal
  • たんぱく質0.8g
  • 塩分0.6g
  • 野菜摂取量43g
材料(2人分)
キャベツ
100g
「瀬戸のほんじお」
ひとつまみ
「ほんだし」
小さじ1/2
「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1/4(1.25g)
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
つくり方
1キャベツはせん切りにして、塩もみをし水気をきる。
2(1)のキャベツを「ほんだし」、「熟成豆板醤」であえる。
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