鮭の照り焼きのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 生ざけ（切り身）を使った料理

当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザの JavaScriptを有効にしてご利用下さい。
JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。

ajinomoto Park

レシピ大百科

鮭の照り焼き

鮭の照り焼き

生ざけ（切り身）を使った人気の主菜レシピです。

調理時間

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー148kcal
たんぱく質18.3g
塩分1.2g
野菜摂取量0g

材料（2人分）

生ざけ（切り身）: 2切れ

「瀬戸のほんじお」: 少々

こしょう: 少々

しょうゆ: 小さじ1

酒: 小さじ1

「ほんだし」: 小さじ1/2

「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 小さじ2

つくり方

1生ざけはひと口大に切り、塩・こしょうをふる。

2Ａ、「ほんだし」を混ぜ合わせる。

3フライパンにごま油を熱し、（１）のさけを両面焼き、（２）を加えからめる。

味の素株式会社©