鮭の照り焼き
10 分

鮭の照り焼き

生ざけ（切り身）を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    148kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    18.3g
  • 脂質
    8g

材料（2人分）

生ざけ（切り身）2切れ
「瀬戸のほんじお®」少々
こしょう少々
Aしょうゆ小さじ1
A酒小さじ1
「ほんだし®」小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ2

つくり方

  • 1
    生ざけはひと口大に切り、塩・こしょうをふる。
  • 2
    Ａ、「ほんだし」を混ぜ合わせる。
  • 3
    フライパンにごま油を熱し、（１）のさけを両面焼き、（２）を加えからめる。