材料(2人分)
| フランスパン | 60g |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 1/4カップ |
| インスタントコーヒー | 小さじ1 |
| 「パルスイート®」 | 大さじ1 |
| バター | 小さじ2 |
| 「パルスイート®」 | 小さじ1 |
つくり方
- 1ボウルに卵を菜ばしで割りほぐし、コーヒー、「パルスイート」大さじ1を入れ、
少しずつ牛乳を加えて混ぜる。 - 2フランスパンは3cm角に切る。(1)の卵液をバットにあけ、
フランスパンを入れて表裏を返し、10分浸す。 - 3フライパンを中火で熱し、火からはずしてバターを入れて全体に回してなじませ、
溶けかかったら(2)のフランスパンを入れる。中火で2分焼き、裏返して
さらに2分焼く。 - 4器に盛り、「パルスイート」小さじ1をかける。