材料(6人分)
| バナナ・正味 | 1本(100g) |
|---|---|
| 白ごま | 小さじ1 |
| 「パルスイート®」 | 大さじ1 |
| ホットケーキミックス | 100g |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 1/3カップ |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ2 |
*分量は直径7.5cm×高さ5cmのカップ6個分です。
つくり方
- 1バナナは薄切りにする。
- 2ボウルに卵を割りほぐし、「パルスイート」を加えて泡立て器で1分くらい軽く泡立てる。
- 3牛乳、油を加えてよく混ぜ、ホットケーキミックス、(1)のバナナ、白ごまを加え、
バナナがつぶれるくらいまで混ぜる。 - 4耐熱性のカップ6個に等分に流し入れる。ふんわりとラップをかけ、
電子レンジ(600W)で4~5分加熱する。竹串を刺して
何もついてこなければ出来上がり。 - *必ず6個を一度に電子レンジで加熱して下さい。