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レシピ大百科
簡単なめたけ

簡単なめたけ

えのきだけを使った人気の副菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー47kcal
  • たんぱく質2.3g
  • 塩分1.9g
  • 野菜摂取量0g

材料(2人分

  • えのきだけ
    1袋
  • 「ほんだし」
    小さじ1
  • グループAしょうゆ
    大さじ1
  • グループAみりん
    大さじ1

つくり方

  • 1
    えのきだけは長さを半分に切り、根元部分はこまかく裂く。
  • 2
    フライパンに(1)のえのきだけ、「ほんだし」、Aを入れ、
    汁気がなくなるまで煮る。
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