材料(2人分)
| かき揚げ・残り野菜の揚げ物など | 2個 |
|---|---|
| 水 | 1/2カップ |
| 「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 溶き卵 | 1個分 |
| 温かいご飯 | 2杯(丼) |
つくり方
- 1鍋に水、「ほんだし」を入れる。
- 2沸騰したらかき揚げを入れ、再び沸騰させしょうゆ、砂糖を加える。
- 3溶き卵を回し入れ、フタをする。
- 4丼にご飯をよそい、(3)を上にのせる。
溶き卵や温かいご飯を使った人気の主食レシピです。
| かき揚げ・残り野菜の揚げ物など | 2個 |
|---|---|
| 水 | 1/2カップ |
| 「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 溶き卵 | 1個分 |
| 温かいご飯 | 2杯(丼) |