ホイコー豆腐丼のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ご飯や木綿豆腐を使った料理

ホイコー豆腐丼

ご飯や木綿豆腐を使った人気の主食レシピです。

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1豆腐は水きりし、２ｃｍ角に切る。キャベツはひと口大に切り、
玉ねぎは１.５ｃｍ角に切る。

2フライパンに油大さじ１を熱し、溶き卵を流し入れていり卵を作り、いったん取り出す。

3フライパンに残りの油を熱し、ひき肉、（１）の玉ねぎ・キャベツ・
豆腐の順に加えて炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。（２）のいり卵を戻し入れ、
混ぜ合わせる。

4器にご飯をよそい、（３）を盛る。