万能!「コンソメ」そぼろ
10 分
豚ひき肉や玉ねぎのみじん切りを使った人気のそぼろレシピです。パンやご飯、オムレツやおにぎりの具にもおすすめ☆
材料(4人分)
- 豚ひき肉
- 300g
- 玉ねぎのみじん切り
- 1/2個分
- にんじん
- 1/4本(50g)
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
にんじんはみじん切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉、玉ねぎ、(1)のにんじんを炒める。 -
3
肉の色が変わったら、「コンソメ」を加え、パラパラになるまでよく炒める。 -
*パンやご飯、オムレツやおにぎりの具にもおすすめです。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー236 kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質13.7 g
- ・野菜摂取量※36 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く