鶏むね肉のパン粉焼きのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 鶏むね肉やパン粉を使った料理

当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザの JavaScriptを有効にしてご利用下さい。
JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。

ajinomoto Park

レシピ大百科

鶏むね肉のパン粉焼き

鶏むね肉のパン粉焼き

下味の「味の素KKコンソメ」であっさり鶏むね肉がぐ～んとおいしく☆

調理時間

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー440kcal
たんぱく質35.1g
塩分2.5g
野菜摂取量0g

材料（2人分）

鶏むね肉: 1枚（240g）

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ: 大さじ1

溶き卵: 1/2個分

パン粉: 適量

乾燥パセリ: 少々

「AJINOMOTO オリーブオイル」: 大さじ6

つくり方

1鶏肉は４等分にそぎ切りにし、厚さを均等にする。ボウルに入れ、
「コンソメ」をよくもみ込み、溶き卵を加えてさらにもみ込む。

2バットにＡを合わせ、（１）の鶏肉につける。

3フライパンにオリーブオイルを熱し、（２）の鶏肉を両面きつね色に焼く。

＊お好みでパン粉にパルメザンチーズや黒こしょうを加えてもおいしいです。

味の素株式会社©