にんじんハンバーグ
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にんじんハンバーグ

すりおろしたにんじんがたっぷり!にんじん嫌いな子どもにも☆

  • エネルギー
    370kcal
  • 塩分
    3.1g
  • たんぱく質
    20.1g
  • 脂質
    19.7g

材料(2人分)

合いびき肉200g
にんじん100g
玉ねぎ1/4個
パン粉大さじ2
薄力粉適量
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ2
トマト1個
Aトマトケチャップ大さじ5
Aとんかつソース大さじ1
Aにんにくのすりおろし小さじ1
Aしょうがのすりおろし小さじ1

つくり方

  • 1
    にんじんはすりおろし、玉ねぎはみじん切りにする。
    トマトは5mm角に切り、「コンソメ」、と合わせておく。
  • 2
    ボウルにひき肉、(1)のにんじん・玉ねぎ、パン粉を入れ、よく混ぜ合わせる。
  • 3
    4等分にして直径5cmくらいの円盤形に成形し、薄力粉をまぶして、
    シリコンスチーマーに並べる。
  • 4
    (1)のトマト・「コンソメ」・をかけ、フタをして電子レンジ(600W)で
    6分加熱する。お好みでローズマリーを添える。