まろやかラタトゥイユのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : パプリカ（黄）やカットトマト缶を使った料理

まろやかラタトゥイユ

パプリカ（黄）やカットトマト缶を使った人気の主菜レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1トマト、ズッキーニは５ｍｍ角に切り、セロリはスジを取って５ｍｍ角に切る。パプリカ、玉ねぎは５ｍｍ角の色紙切りにする。

2シリコンスチーマーに（１）の野菜、トマト缶、「コンソメ」を入れ、混ぜ合わせる。

3フタをして、電子レンジ（６００Ｗ）で１０分加熱する。

4シュレッドチーズを散らし、温泉卵をのせる。

＊お好みでバジルの葉を添えてお召し上がりください。