香り蒸し鶏
電子レンジで簡単に！味の決め手は「味の素KKコンソメ」です！
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー276kcal
- たんぱく質20.9g
- 塩分1.7g
- 野菜摂取量103g
材料（2人分）
- 鶏もも肉1枚
- 1個分
玉ねぎのみじん切り - 1かけ分にんにくのみじん切り
- 1かけ分しょうがのみじん切り
- 大さじ3水
- 大さじ2白ワイン
- 小さじ2「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1ドライバジル
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」大さじ2
つくり方
- 1鶏肉は厚みを均一にする。
- 2シリコンスチーマーに（１）の鶏肉を皮目を上にして入れ、混ぜ合わせたＡをかける。
- 3フタをして、電子レンジ(６００Ｗ)で５分加熱し、そのまま冷ます。
- 4鶏肉を取り出して食べやすい大きさに切る。残った蒸し汁に
「ピュアセレクトマヨネーズ」を加え混ぜ、鶏肉に添えていただく。
お好みで香菜を添える。