レンジで ミートソースパスタ
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レンジで ミートソースパスタ

ペンネやカットトマト缶を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    420kcal
  • 塩分
    2.1g
  • たんぱく質
    17.1g
  • 脂質
    9.2g

材料(2人分)

ペンネ120g
合いびき肉80g
玉ねぎ1/2個
にんじん1/2本
ピーマン1個
セロリ1/4本
にんにく1かけ
Aカットトマト缶1/2缶(200g)
A赤ワイン100ml
Aとんかつソース大さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ2
「瀬戸のほんじお®」少々
黒こしょう少々

つくり方

  • 1
    玉ねぎ、にんじん、ピーマン、にんにくはみじん切りにする。
    セロリはスジを除いて、みじん切りにする。
  • 2
    シリコンスチーマーにペンネ、ひき肉、(1)の野菜、
    「コンソメ」を合わせて入れる。
  • 3
    フタをして、電子レンジ(600W)で12分以上ペンネがお好みのかたさになるまで
    加熱する。
  • 4
    塩・黒こしょうで味を調え、お好みでイタリアンパセリを添える。
  • この作り方はゆで時間12分のペンネを使用した場合のレシピです。
     材料に火が通り、ペンネが好みのかたさになるように加熱時間を調整してください。