材料(2人分)
| りんご | 1/4個 |
|---|---|
| ココアパウダー(無糖) | 大さじ3 |
| 「パルスイート®」 | 大さじ1・1/2 |
| 牛乳 | 300ml |
| くるみ | 30g |
| シナモンパウダー | 適量 |
つくり方
- 1りんごは塩少々(分量外)で皮をこすって洗い、芯を除いて皮つきのまま5mm角に切る。
くるみは3mm角に刻み、フライパンで香ばしい香りがするまでからいりする。 - 2鍋にココア、「パルスイート」を入れてよく混ぜ合わせ、牛乳を加えて溶きのばす。
弱~中火にかけて、温める。 - 3器に(1)のりんご・くるみを入れ、(2)のココアを注ぎ、シナモンをふる。