ヨーグルトプリン
プレーンヨーグルトや牛乳を使った人気のデザート・菓子レシピです。
10分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー111kcal
- たんぱく質7.2g
- 塩分0.1g
- 野菜摂取量0g
材料（2人分）
- プレーンヨーグルト200g
- 牛乳50ml
- 「パルスイート」大さじ2
- 水大さじ1・1/2
- 粉ゼラチン5g
- キウイ・正味1/2個（50g）
- いちご・正味3個（45g）
- ブルーベリー・正味6個（6g）
つくり方
- ＜下準備＞
- （ａ）粉ゼラチンは分量の水にふり入れひと混ぜし、ふやかす。
- （ｂ）器は水でサッとぬらしておく。
- ＜作り方＞
- 1キウイは皮をむき、７ｍｍ角に切る。いちごはヘタを除き、７ｍｍ角に切る。
- 2鍋に牛乳、「パルスイート」を合わせて沸騰直前まで温める。火を止め、
（ａ）のゼラチンを加えゴムベラでよく混ぜ溶かす。 - 3ヨーグルトを加え均一に混ぜ、（ｂ）の器に分け入れ、冷蔵庫で３０分冷やし
固める（時間外）。 - 4固まったら、（１）のキウイ・いちご、ブルーベリーを合わせてのせる。