材料（1人分）
| ご飯 | 120g |
|---|---|
| ベーコンスライス | 1枚 |
| なす | 1/2個 |
| トマト | 1/6個 |
| A牛乳 | 150ml |
| A「クノール® カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ | 1袋 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 | 大さじ3 |
つくり方
- 1ご飯はザルに入れて流水で洗い、水気をきる。
- 2ベーコン、なすは２ｃｍ角に切り、トマトは１ｃｍ角に切る。
- 3フライパンにオリーブオイル大さじ２を熱し、（２）のベーコン・なすを炒める。
- 4ボウルにＡを入れてよく混ぜ、（３）のベーコン・なす、（２）のトマト、（１）のご飯を加えてよくあえる。
- 5器に盛り、オリーブオイル大さじ１をかける。