まるごと新玉ねぎのピリ辛ソース
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まるごと新玉ねぎのピリ辛ソース

豚ひき肉や玉ねぎを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    185kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    6.4g
  • 脂質
    13.4g

材料(4人分)

豚ひき肉100g
玉ねぎ2個
「Cook Do®」麻婆茄子用1箱
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」大さじ2

つくり方

  • 1
    玉ねぎは上下を少し切り落として、上部に十字に切り込みを入れ、ラップをかけ、
    電子レンジ(600W)で約8分加熱する。
  • 2
    フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせ、
    肉みそを作る。
  • 3
    器に(1)の玉ねぎをのせ、(2)の肉みそをかける。