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レシピ大百科
ココナッツヨーグルト
ココナッツヨーグルト
プレーンヨーグルトやココナッツミルクを使った人気のデザート・菓子レシピです。
調理時間
8
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー158kcal
  • たんぱく質5.2g
  • 塩分0.1g
  • 野菜摂取量0g
材料(2人分)
プレーンヨーグルト
200g
スライスアーモンド
大さじ1
ドライマンゴー
1枚(10g)
ココナッツミルク
大さじ4
「パルスイート」
大さじ1・1/2
ミントの葉・お好みで
適量
つくり方
1フライパンにアーモンドを入れ、中火で薄いきつね色になるまでからいりする。
ドライマンゴーはせん切りにする。
2器にココナッツミルク、ヨーグルト、「パルスイート」を混ぜ合わせ、
(1)のアーモンド・ドライマンゴーを散らす。お好みでミントの葉を添える。
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