材料（2人分）
| サンドイッチ用食パン | 4枚 |
|---|---|
| キウイ | 1個（正味100g） |
| オレンジ | 1個（正味200g） |
| いちご | 6個（正味90g） |
| 生クリーム | 100ml |
| 「パルスイート®」 | 大さじ1 |
| プレーンヨーグルト | 大さじ3 |
つくり方
- 1キウイは１．８ｃｍ幅の半月切りにし、オレンジは皮と薄皮をむき、ひと房ごと取り出す。いちごはヘタを除き、タテ半分に切る。
- 2ボウルに生クリーム、「パルスイート」入れ、泡立て器で九分立てに泡立てる。 プレーンヨーグルトを加え、さらに泡立てるように混ぜる。
- 3食パンに（２）の生クリームを等分に塗り、１枚に（１）のキウイ・オレンジをのせてもう１枚ではさむ。同様にいちごをはさみ、もう１組作る。半分に切って皿に盛る。