鶏肉とじゃがいものコンソメガーリック炒めのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）

鶏肉とじゃがいものコンソメガーリック炒め

味の決め手は「味の素KKコンソメ」☆味がしっかりまとまります。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1鶏肉はひと口大に切り、Ａで下味をつける。
じゃがいもは短冊切りにし、水にサッとさらしてよく水気をきる。
さやいんげんは斜め切りにする。

2フライパンに油、にんにく、赤唐がらしを入れて弱火で熱し、香りがたったら、
（１）の鶏肉を加えて炒める。色が変わったら（１）のじゃがいも・さやいんげんの順に
加えて炒め、Ｂ、「コンソメ」を加えてさらに炒める。

3器に盛り、ブラックペッパーをふる。