冷製カッペリーニ風トマトそうめん
そうめんやトマトジュース(無塩)を使った人気の主食レシピです。
材料(1人分)
- そうめん
- 50g
- トマトジュース(無塩)・または野菜ジュース(無塩)
- 100ml
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- ツナ缶(小)
- 1/2缶
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
大きめの器にそうめんを半分に折って入れ、そうめんが浸るように熱湯を注ぐ。 -
2
(1)にラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱し、取り出して1分程度おく。 -
3
(2)のそうめんをザルにあけて流水で洗い、水気をきる。 -
4
器に(3)のそうめん、Aを入れて全体を混ぜ合わせ、汁気をきったツナを盛りつける。 -
*お好みでホットペッパーソースをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー306 kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質13.8 g
- ・野菜摂取量※100 g