


ねばねば五目丼
簡単!ねばねば食材と一緒に☆ごはんがススム一品です♪
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー421kcal
- たんぱく質11.8g
- 塩分2.4g
- 野菜摂取量29g
材料(2人分)
- 納豆・たれつき1パック
- 長いも100g
- オクラ4本
- 梅干し2個
- 「ほんだし」小さじ1
- 大さじ1
すり白ごま
- 50ml
冷水・お好みで
- 温かいご飯400g
- 青じそのせん切り4枚分
つくり方
- 1長いもは5mm角に切る。オクラは塩で表面をこすってサッとゆでて水にとり、水気を拭いて小口切りにする。梅干しは種を取って包丁でこまかくたたく。
- 2器に納豆を入れて混ぜ、(1)の長いも・オクラ・梅干し、「ほんだし」、A、別添のたれを加えてよく混ぜる。
- 3丼にご飯をよそい、(2)をかけ、しそをのせる。
- *納豆のたれはしょうゆ適量でも代用できます。