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レシピ大百科
ねばねば五目丼

ねばねば五目丼

簡単!ねばねば食材と一緒に☆ごはんがススム一品です♪

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー421kcal
  • たんぱく質11.8g
  • 塩分2.4g
  • 野菜摂取量29g

材料(2人分

  • 納豆・たれつき
    1パック
  • 長いも
    100g
  • オクラ
    4本
  • 梅干し
    2個
  • 「ほんだし」
    小さじ1
  • グループAすり白ごま
    大さじ1
  • グループA冷水・お好みで
    50ml
  • 温かいご飯
    400g
  • 青じそのせん切り
    4枚分

つくり方

  • 1
    長いもは5mm角に切る。オクラは塩で表面をこすってサッとゆでて水にとり、水気を拭いて小口切りにする。梅干しは種を取って包丁でこまかくたたく。
    • ねばねば五目丼の作り方_0_1
  • 2
    器に納豆を入れて混ぜ、(1)の長いも・オクラ・梅干し、「ほんだし」、A、別添のたれを加えてよく混ぜる。
  • 3
    丼にご飯をよそい、(2)をかけ、しそをのせる。
    • ねばねば五目丼の作り方_2_1
  • 納豆のたれはしょうゆ適量でも代用できます。
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