材料（4人分）
| 鶏ひき肉 | 300g |
|---|---|
| Aねぎのみじん切り | 30g |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 12cm（8.5g） |
| A片栗粉 | 大さじ1 |
| 白菜 | 300g |
| しめじ | 100g |
| えのきだけ | 100g |
| 水 | 6カップ |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 30g |
つくり方
- 1ボウルにひき肉、Ａを入れてよく練り混ぜる。
- 2白菜はひと口大に切る。しめじは小房に分け、えのきだけはほぐしておく。
- 3鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら（１）を適当な大きさに丸めながら入れてゆでる。
- 4肉だんごに火が通ったら、（２）の白菜・しめじ・えのきだけ、「香味ペースト」を加えて煮る。