材料（2人分）
| そうめん | 4束（200g） |
|---|---|
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| 湯 | 1カップ |
| 冷水 | 1/2カップ |
| トマトケチャップ | 大さじ1・1/3 |
| ミニトマト | 6個 |
| レタス | 4枚 |
| ツナ水煮缶（小） | 1缶 |
| ゆで枝豆（さやから出したもの） | 適量 |
つくり方
- 1ボウルに「コンソメ」を入れ、湯を加えて溶かし、冷水、ケチャップを加えてつゆを作り、冷蔵庫で冷やす（時間外）。
- 2ミニトマトはタテ４等分に切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる。ツナ缶は汁気をきっておく。
- 3そうめんはゆでて冷水にとり、もみ洗いする。ザルに上げて水気をきり、（２）のレタスを敷いた器に盛る。
- 4（３）のそうめんの上に、（２）のミニトマト・ツナを盛り、（１）のつゆをかけ、枝豆を散らす。