材料（2人分）
| そうめん | 4束（200g） |
|---|---|
| Aおろしにんにく・1cm | 1g |
| A冷水 | 2カップ |
| A「丸鶏がらスープ」 | 大さじ1 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ2 |
| かに風味かまぼこ | 4本 |
| 貝割れ菜 | 適量 |
| ゆで卵 | 1個 |
つくり方
- 1ボウルにＡを入れてつゆを作る。
- 2かに風味かまぼこは細く裂く。貝割れ菜は根元を切る。
- 3そうめんはゆでて冷水にとり、もみ洗いする。ザルに上げて水気をきり、器に盛る。
- 4（３）のそうめんの上に（２）のかに風味かまぼこ・貝割れ菜を等分に盛り、（１）のつゆを等分にかけ、半分に切ったゆで卵をのせる。