冷やし鶏だしそうめん
いつものそうめんを「丸鶏がらスープ」で！ごま油がアクセントに。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー536kcal
- たんぱく質17.8g
- 塩分3.1g
- 野菜摂取量1g
材料（2人分）
- そうめん4束（200g）
- 1g
おろしにんにく・1cm - 2カップ冷水
- 大さじ1「丸鶏がらスープ」
- 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- かに風味かまぼこ4本
- 貝割れ菜適量
- ゆで卵1個
つくり方
- 1ボウルにＡを入れてつゆを作る。
- 2かに風味かまぼこは細く裂く。貝割れ菜は根元を切る。
- 3そうめんはゆでて冷水にとり、もみ洗いする。ザルに上げて水気をきり、器に盛る。
- 4（３）のそうめんの上に（２）のかに風味かまぼこ・貝割れ菜を等分に盛り、（１）のつゆを等分にかけ、半分に切ったゆで卵をのせる。