材料（2人分）
| 白身魚（切り身） | 2切れ（180g） |
|---|---|
| キャベツ | 1枚 |
| ブロッコリー | 3房 |
| ミニトマト | 2個 |
| A水 | 1/2カップ |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 12cm（8.5g） |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1キャベツはひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分ける。ミニトマトは半分に切る。
- 2フライパンに油を熱し、白身魚を皮目から入れ、パリッと両面焼く。
- 3（１）のキャベツ・ブロッコリー・ミニトマト、Ａを加え、フタをして蒸し焼きにする。
- 4魚に火が通ったら、フタをはずし、とろみがつくくらいまで煮詰める。