材料(2人分)
| 食パン8枚切り | 4枚 |
|---|---|
| 豚肩ロース薄切り肉・しょうが焼き用 | 160g |
| 薄力粉 | 適量 |
| A水 | 大さじ3 |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 6cm(4g) |
| レタス | 2枚(50g) |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
| ミニトマト・好みで | 適量 |
| 糸唐がらし・好みで | 適量 |
つくり方
- 1豚肉は薄力粉をまぶす。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
- 2フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を焼く。色が変わったらAを加えて煮からめる。
- 3食パンはみみを切り、(1)のレタス、(2)の豚肉を等分にのせてはさみ、2組作る。
三角に切り、ピックで刺して器に盛り、好みでミニトマトを添え、糸唐がらしを飾る。