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ajinomoto Park
レシピ大百科
肉だんご
肉だんご
鶏ひき肉とねぎのみじん切りで！冷めてもおいしいシンプルなおいしさの肉だんご☆
調理時間
20分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー309kcal
  • たんぱく質27g
  • 塩分1.6g
  • 野菜摂取量15g
材料（2人分）
鶏ひき肉
300g
ねぎのみじん切り
1/2本分
「Cook Do 香味ペースト」
12cm（8.5g）
片栗粉
大さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
適量
白髪ねぎ
適量
つくり方
1ボウルにひき肉、ねぎ、「香味ペースト」、片栗粉を入れて、粘りが出るまでよく混ぜ、ひと口大のだんごにする。
2フライパンの高さ１ｃｍくらいまで油を入れて熱し、（１）の肉だんごを揚げるように焼く。
3器に盛り、白髪ねぎをのせる。
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