材料(2人分)
| えび | 6尾 |
|---|---|
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 6cm(4g) |
| 薄力粉 | 適量 |
| 溶き卵 | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 適量 |
| キャベツのせん切り | 適量 |
つくり方
- 1えびは尾を残して殻をむいて背ワタを取り、「香味ペースト」をよくもみ込む。
- 2(1)のえびに薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180℃の油でカラリと揚げる。
- 3器に盛り、キャベツのせん切りを添える。
ポイントは、下味をよくもみこむこと!!ソースなしでも十分おいしいです♪
| えび | 6尾 |
|---|---|
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 6cm(4g) |
| 薄力粉 | 適量 |
| 溶き卵 | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 適量 |
| キャベツのせん切り | 適量 |